canvas.news MAKASSAR — Kota Makassar kembali menegaskan posisinya sebagai pusat kuliner dan ekonomi kreatif nasional. Sabtu (11/7/2026), Festival Kuliner bertajuk “Satu Kota 1000 Rasa” digelar di Lapangan Hasanuddin, menghadirkan 151 pelaku UMKM yang menyuguhkan ragam kuliner khas Sulawesi Selatan.
Acara ini menjadi bagian dari rangkaian HKG PKK ke-54 dan HUT Dekranas ke-46, sekaligus momentum penting bagi Makassar untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada tamu kehormatan dari berbagai daerah.
Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin (Appi), bersama Ketua TP PKK sekaligus Ketua Dekranasda Kota Makassar, Melinda Aksa, menyambut langsung kedatangan Istri Wakil Presiden RI, Selvi Ananda Gibran Rakabuming. Selvi didampingi Melinda berkeliling meninjau booth UMKM yang berjejer, sementara Appi mengarahkan rombongan istri menteri yang tergabung dalam Solidaritas Perempuan untuk Indonesia (Seruni) Kabinet Merah Putih.
Dalam sambutannya, Appi menegaskan bahwa festival ini menjadi ajang pembuktian reputasi Makassar sebagai kota kuliner.
“Hari ini kita memastikan bahwa klaim terhadap makanan enak di Makassar benar-benar kita tampilkan. Hampir lebih dari 80 persen makanan yang dicari para pendatang ada di sini,” ujarnya.
Ia menambahkan, kehadiran agenda berskala nasional di Makassar diharapkan mampu menggerakkan sektor ekonomi, terutama perhotelan, restoran, dan UMKM. Pemerintah Kota, lanjutnya, terus mendorong pemberdayaan UMKM melalui kemudahan perizinan, pembinaan usaha, dan akses pasar.
Tak hanya itu, Appi juga menggagas konsep corner kabupaten untuk menjadikan Makassar sebagai etalase produk unggulan dari seluruh wilayah Sulawesi Selatan. “Kolaborasi antarwilayah akan semakin kuat bila Makassar menjadi pintu promosi produk daerah,” jelasnya.
Melinda Aksa menambahkan, festival kuliner ini menghadirkan ragam makanan khas dari 24 kabupaten/kota di Sulawesi Selatan.
“Semua makanan khas kami hadirkan di sini. UMKM bergabung sejak pagi hingga malam, sehingga para tamu bisa menikmati kekayaan kuliner daerah dalam satu lokasi,” ungkapnya.
Dengan tema “Satu Kota 1000 Rasa”, Dekra Ekspo 2026 bukan hanya menjadi ajang kuliner, tetapi juga simbol kolaborasi dan promosi ekonomi kreatif Sulawesi Selatan. Kehadiran tamu kehormatan, termasuk istri Wakil Presiden RI, mempertegas posisi Makassar sebagai destinasi wisata kuliner sekaligus pusat pertumbuhan UMKM.
Tinggalkan Balasan